Valentines

Uppskatta någon eller några lite extra på Valentines!

I vår Restaurang serveras vi en Set Menu bestående av
(Du väljer en av Varmrätterna)

Valentines Set Menu i Restaurangen

F. Lobster Roll
Brioche   Gravad citron   Fänkålscrudité   Syrad chili   Surdegskrisp

V. Pilgrimsusselfärserad rödtunga
Skaldjurssås   
Sockerärtor    Potatispuré   

V. Grillade lammracks
Ört-& pistageöverbakade lammracks    Rostad salvia & vitlökssky    Jordärtskocka

D. Jordgubbsparfait
Marinerade jordgubbar    Krossade maränger 

695/pp

 

Klassiskt & Skaldjursplateau på Takterrassen

Hummer    Havskräftor    Färska räkor    Rökta räkor    Ostron    Skagenröra   Aioli    Baguette

Jordgubbsparfait
Marinerade jordgubbar    Krossade maränger 

995.-/pp

Datum: 14 Februari

Sittningar:

  • Set menu i vår Restaurang    695.-/pp
  • Klassiskt och Skaldjur på Takterrassen   995.- /pp

 

Se Valentines hemma-Kassar från Erssons Delibistro
Levereras Till Kolmilan för Utlämning 14/2.
4-Rätters

Skaldjur m.m.