BRUNCH
KOLMILANS BRUNCH

Vår brunchbuffé produceras inför våra gäster. Traditionellt består rätterna av flera komponenter där grönsaker och såser skapar textur och smak efter årstid. Vi adderar rökig BBQ där kolgrill & vedugn är i centrum som matlagningsteknik.

SIttningar
11:00 till 15:00
VUXNA
395:-
BARN (4-12 år)
195:-
BRUNCHMENY
Ett litet urval FRÅN vår BRUNCHbuffé (OBS! utbudet kan variera)
KALLBORDET

Wasabi-marinerad biff med koriander och avokado

Skagenröra

Charkuterier

Chili marinerad kyckling med ruccola och parmesan

Ceasarsallad, tomat och mozzarellasallad

Lax och ett urval av sillar

Blandade ostar och vårt nybakade bröd

VARMBORDET

Kolgrillade, marinerade ribs

BBQ Kycklingklubbor

Äggröra & Bacon

Prinskorv, Omelett

Sliders/Mini burgare med picklad lök

Potatisgratäng, champinjoner

DESSERTBORDET

Bärpaj med vaniljsås

Amerikanska pannkakor med lönnsirap

Färsk frukt

Olika sorters muffins

Morotskaka

Chokladbollar & Småkondisbitar

Pannacotta & Lemon curd

Brownies

Brûllée

Delikatessgodis

Klicka på knappen nedanför att visa vår brunchmeny i pdf.

När vi tänker brunch, vill vi att ni ska njuta av eventuella sällskap och äta i lugn och ro.

Bli mätta, lyckliga och känna att ni fått i er en smakupplevelse utöver det vanliga, att ögat fångat upp färger och näsan fått sig en sväng om av dofter!

Tipsa vänner & familj!
Copyright Restaurang Kolmilan 2024 © All rights Reserved.