BRUNCH
KOLMILANS BRUNCH

Vår brunchbuffé produceras inför våra gäster. Traditionellt består rätterna av flera komponenter där grönsaker och såser skapar textur och smak efter årstid. Vi adderar rökig BBQ där kolgrill & vedugn är i centrum som matlagningsteknik.

SIttningar
11:00 samt 13:15
VUXNA
295:-
BARN (4-12 år)
140:-
BRUNCHMENY
Ett litet urval FRÅN vår BRUNCHbuffé (varierar efter säsong)
KALLBORDET

Wasabi-marinerad biff med koriander

Skagenröra, Skagenrullar

Charkuterier

Rostbiff med avokado, rödlök, örter och parmesan
Rostade grönsaker

Caesarsallad, Tomat och mozarellasallad

Gravad lax, olika sorters sill

Ostar, vårt nybakade bröd

VARMBORDET

Kolgrillade, marinerade ribs

BBQ Kycklingklubbor

Äggröra & Bacon

Prinskorv, Omelett

Sliders/Mini burgare med picklad lök

Potatisgratäng, champinjoner

DESSERTBORDET

Morotskaka

Brûllée

2 sorters muffins

Smoothies, Färsk frukt

Chokladbollar & Småkondisbitar

Rulltårtor, Lemon curd

Bärpaj med vaniljsås

Våfflor med sylt och grädde

Amerikanska pannkakor med lönnsirap

Delikatessgodis

Klicka på knappen nedanför att visa vår brunchmeny i pdf.

När vi tänker brunch, vill vi att ni ska njuta av eventuella sällskap och äta i lugn och ro.

Bli mätta, lyckliga och känna att ni fått i er en smakupplevelse utöver det vanliga, att ögat fångat upp färger och näsan fått sig en sväng om av dofter!

Tipsa vänner & familj!
Dela på facebook
Dela på whatsapp
Dela på twitter
Dela på linkedin
Copyright Restaurang Kolmilan 2020 © All rights Reserved.